うどん作りにチャレンジ

7月から5年生は自然学校に出かけます。自然学校で、うどんを作って食べます。校長先生の提案で、自然学校に行く前に、5年生が作る量の1/10の量をみんなで作ってみることにしました。

材料は小麦粉(中力粉)、水、塩を使います。粉に少しずつ水を混ぜてこねていきます。

説明を聞いた後、1~4年生は生地を300回踏みました。5,6年生は、綿棒で伸ばして5㎜幅で切りました。お昼に茹でていただきます。