スイートポテト作り再チャレンジ

前回は、クロームブックでレシピを調べながら作りましたが、今回は材料の分量のみ確認して作りました。手順はバッチリのはず・・・

さつま芋をビニール袋に入れて電子レンジで蒸して砂糖とバターを加えてつぶします。「あちちち・・・」蒸したてのさつま芋は熱いので、タオルで上から押さえます。

アルミカップに絞り出し、形を整えてたまご液を塗ってオーブントースターで焼きます。手際よく、とてもおいしくできました。